das ist es mehr dann war ich in der Hoffnung, zu verbringen. $10-$15 auf eine Honen Stahl scheint mir vernünftig. Der Spitzer kostet 3x so viel wie das Messer gemacht hat :) ich würde eher speichern Sie die $, und lernen, wie es selbst zu tun, wenn das nicht unzumutbar ist. Ich werde nicht ausschließen, Ihren Vorschlag komplett, da hat es sehr gute Bewertungen auf amazon. Ich habe nur gehofft, für eine weniger kostspielige Lösung, vor allem, wenn es sich herausstellt sollte ich ersetzen Sie die Messer, die ich weiter oben verlinkt. Dank das ist mein am wenigsten liebstes Rezept im BBA Ich weiß nicht warum dies ist immer upvotes Jahre später-aber es ist erwähnenswert, dass es mittlerweile Geräte, die kann Reis Kochen / langsam Kochen, kann aber auch heiß genug, um braunes Fleisch. Einige funktionieren auch als druckgefäßen (z.B. 'Instant Pot'), die nützlich sein könnte für die Pasteurisierung/Desinfektion der Dinge. Auch einige schneller Kochen Linsen Kochen, in etwa zur gleichen Zeit wie brauner Reis.

Wenn Sie mit sterilisierten Behälter und Geräte, erwarte ich, dass das problem mit der Gärung liegt mit Ihrem Obst-basiert fügen. Ist das ein Eigenbau oder gekauftes Produkt, bedeutet dies, erhitzt zu werden, und wenn ja, welche Temperatur hat es bekommen? Da es suggerieren kann ein Problem mit dem töten/controlling das Niveau der Hefe in der Mischung. Hinweis: ich erwarte, dass Sie nicht haben alle Hinzugefügt, die Hefe in Ihr Rezept, aber möglicherweise nicht berücksichtigt haben, die Menge von Hefe/Bakterien in der Luft und anderen Quellen.